«Природа проста, сложны пути познания природы»
Почему подсолнечник следит за Солнцем?
Подсолнухи. Клод Моне (1881) слева, Ван Гог (1889)
Перед нами два шедевра мировой живописи с изображением подсолнухов. Объектом внимания данной статьи будет не обзор картин великих мастеров 19 века, а растение, которое изображено на полотнах живописцев – это подсолнечник или подсолнух. Название подсолнечник произошло от сочетания двух греческих слов «helios» - солнце и «anthos» – цветок. Цветок Солнца. Подсолнечник относят к семейству астровых, и он действительно похож на красивую большую астру.
Меня, как человека, пытающегося разгадать тайны природы, привлекло в данном растении не пищевая ценность продукта питания и даже не роскошная шляпа цветка, а вращение этой шляпы за Солнцем; в научной терминологии – гелиотропизм. Читать полностью